Beschrijving

Dit pakket is als volgt samengesteld en weegt +/- 7,5 kg:

• Biefstuk
• Ribstuk
• Entrecôte
• Schenkel
• Braadstuk
• Stooflap
• Rosbief (1 stuk)
• Bieflappen
• Soepvlees
• Gehakt (runder)

• Runderhaas/Rib-eye/picanha/bavette  op bestelling leverbaar

Prijs: € 13,50/kg met rundergehakt

De vader van de koe is van het ras Belgisch Wit-Blauw. Het zijn ossen.
Ze worden bij ons op het bedrijf geboren .Ze verblijven in de zomer in de wei en in de winter in de stal. Ons bedrijf heeft van de Gezondheidsdienst voor Dieren de hoogst mogelijke gezondheidsstatus gekregen. De dieren voor deze pakketten hebben een leeftijd bereikt van ongeveer 22 maanden!